От лозы до бокала: секреты армянского виноделия

Корреспондент «МИР 24» Лилит Мадунц попробует себя в роли винодела и раскрывает секреты создания «лекарства от тоски». Подробности – в программе «Сделано в Содружестве».

21 сен 09:17
От лозы до бокала: секреты армянского виноделия Фото: МТРК «Мир»

Армения славится своим вином и виноградниками – их в стране больше полутора тысяч и около 500 сортов винограда. Самые популярные – арени, воскеат, кахет, сирени, из которых получается отменное вино. Корреспондент «МИР 24» Лилит Мадунц решила попробовать себя в роли винодела и раскрыть секреты создания «лекарства от тоски».

В этом выпуске программы «Сделано в Содружестве»:

  • Как правильно собирать виноград?
  • В чем особенность сорта арени нуар?
  • Как измеряют содержание сахара в виноградном сусле?
  • Как кусты роз защищают виноградники от болезней?
  • Какой сорт называют царицей белых вин?
  • И как получить идеальное вино?


ДРУГИЕ НОВОСТИ ОБЩЕСТВА