Птицефабрики Армении нарастили производство яиц перед Новым годом

Армения •24/12/2023 — 14:49

В преддверии праздников птицефабрики Армении увеличили производство яиц. Спрос на продукт перед Новым годом вырастает вдвое. Хозяйки готовят впрок салаты и выпечку. Сколько стоит десяток яиц в стране, рассказала корреспондент «МИР 24» Ирина Мкртчян.

Птицы компактно размещаются в многоярусных клетках. Отсюда по закрытому транспортеру яйца поступают в сортировочный цех.

Все автоматизировано. С внедрением новейшего оборудования продуктивность выросла вдвое. В час на фабрике сортируют 45 тысяч яиц.

«Каждое яйцо взвешивается и по транспортеру попадает в свой отсек, упаковывается в ячейки, а затем сотрудники укладывают их в коробки», – заявил председатель Совета директоров птицефабрики Вардан Акопян.

На заводе выпускают яйца шести категорий. Спрос на этот продукт Армения обеспечивает на 100%. В стране – 10 птицефабрик, но снизить затраты на себестоимость пока не получается.

«Корма мы закупаем на местном заводе, но большинство компонентов завозится из России, а концентраты и добавки – из третьих стран. Вот и выходит, что 54% себестоимости яйца занимают расходы на корм», – отметил директор птицефабрики Ашот Макарян.

Также в республике нет собственного племенного хозяйства с инкубационной станцией. Птенцов привозят самолетом из стран Евразийского экономического союза. Это тоже сказывается на себестоимости.

«Мы можем создать свой селекционный центр и выращивать птенцов в инкубаторах. В этом случае себестоимость куриных яиц снизится на 18%», – рассказал председатель Союза птицеводов Армении Сергей Степанян.

Сейчас десяток яиц в Армении стоит в среднем 700 драмов (155 рублей). Ближе к Новому году цены немного вырастут.