Крупные и сладкие: жара обеспечила Армении хороший урожай абрикосов
В Армении начался массовый сбор абрикосов. Фермеры довольны: урожай хороший, и плоды крупные и сладкие. Большую часть из них отправляют на рынки стран Евразийского экономического союза. Как правильно собирать фрукты, расскажет корреспондент телеканала «МИР 24» Арпи Меликян.
На каждом дереве – десятки килограммов абрикосов. Фермеры работают по 14 часов в день. Обычно сорт «Ереванский» собирают в конце июля, но из-за жары фрукты поспели раньше.
Лучше всего срывать абрикосы утром и вечером, говорят фермеры. Если делать это в жару или ночью, фрукты могут потерять аромат, вкус и будут хуже храниться.
С дерева собирают только самые крупные плоды. Они должны иметь светло-желтую окраску. Абрикосы поменьше остаются на ветке. Их соберут только через неделю.
В Армении выращивают более десяти сортов абрикосов. Особые требования предъявляют и к хранению.
В этом году из Армении уже экспортировали около 11 тысяч тонн абрикосов. Большую часть урожая отправили на рынки стран ЕАЭС.