Под музыку для волшебства: в Армении приступили к заготовке вина

По традиции ягоды давят девушки босыми ногами, чтобы косточки не горчили.

«Мир 24»
13 сен 21:28

В Армении начали заготовку вина. Во многих домах его делают исключительно дедовскими методами. Это целый ритуал, отмечает телеканал «МИР 24».

Девушки в национальных костюмах под музыку несколько часов подряд давят виноград босыми ногами. Считается, что если давить виноград механическим способом, то косточки от ягоды в вине будут горчить. При этом ноги сначала нужно опустить в пепел для дезинфекции.

«Этому хндзану – таре, в которой девушки давят виноград, уже 150 лет. Мы его нашли в Эчмиадзине. Очень важно этот процесс проводить под музыку, потому что так наше вино пропитывается положительной энергетикой. Мы верим, что оно становится волшебным», – говорит владелец дома Григор Мачаненц.

Вино в доме Мачаненца будут делать еще несколько дней. 
 



ДРУГИЕ НОВОСТИ ОБЩЕСТВА